En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo hay 2.59 g de lípido total (grasa).

onz picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo se enumeran a continuación.

Agua	74.3 g	74.3	g
La energía (calorías)	121 kcal	121	kcal
Energía (julios)	505 kJ	505	kJ
Proteína	22.81 g	22.81	g
lípido total (grasa)	2.59 g	2.59	g
Ceniza	1.3 g	1.3	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	9 mg	9	mg
Hierro, Fe	0.56 mg	0.56	mg
El magnesio, Mg	23 mg	23	mg
El fósforo, P	251 mg	251	mg
Potasio, K	354 mg	354	mg
Sodio, Na	63 mg	63	mg
Zinc, Zn	1.72 mg	1.72	mg
Cobre, Cu	0.069 mg	0.069	mg
El manganeso, Mn	0.011 mg	0.011	mg
El selenio, Se	37.4 µg	37.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.61 mg	0.61	mg
Riboflavina	0.256 mg	0.256	mg
La niacina	7.348 mg	7.348	mg
Ácido pantoténico	0.728 mg	0.728	mg
La vitamina B-6	0.611 mg	0.611	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	78.4 mg	78.4	mg
betaína	3 mg	3	mg
Vitamina B12	0.49 µg	0.49	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	7 IU	7	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.17 mg	0.17	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.4 µg	0.4	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.4 µg	0.4	µg
Vitamina D	16 IU	16	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.906 g	0.906	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.033 g	0.033	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.003 g	0.003	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.566 g	0.566	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.004 g	0.004	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.3 g	0.3	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g	0	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.099 g	1.099	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.072 g	0.072	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	1.011 g	1.011	g
18: 1 cis	1.004 g	1.004	g
18: 1 trans	0.007 g	0.007	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.016 g	0.016	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.413 g	0.413	g
18: 2 indiferenciada	0.335 g	0.335	g
18: 2 n-6 c, c	0.335 g	0.335	g
18: 2 t no definida además	0 g	0	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.008 g	0.008	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.008 g	0.008	g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 3i	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.012 g	0.012	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.058 g	0.058	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.001 g	0.001	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.007 g	0.007	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.007 g	0.007	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0 g	0	g
Colesterol	63 mg	63	mg
triptófano	0.271 g	0.271	g
treonina	1.003 g	1.003	g
isoleucina	1.08 g	1.08	g
leucina	1.877 g	1.877	g
lisina	2.028 g	2.028	g
metionina	0.625 g	0.625	g
cistina	0.257 g	0.257	g
fenilalanina	0.948 g	0.948	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), sin hueso, solamente parte magra, crudo